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食品安全

既健康又环保,“人造肉”真有这么好?

“人造肉”最近可是着实出了一把风头,引发人们好奇与关注。在资本市场,“人造肉”行业今年也可以算是风头正劲。8月27日,肯德基在美国亚特兰大一家门店试着推广“人造肉”炸鸡块,5小时内被一抢而空,相当于鸡米花一周的销量

其它 | 2019-09-07 09:32 评论

盒马鲜生晚上大规模丢弃临期商品引热议

近日一条有关盒马鲜生的微博引发热议,在微博中,主人公发现晚上9:30之后,不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉。而顾客提出拿走或者购买都不可以,让人感到很浪费。这条微博发出后,引发热议

其它 | 2019-09-05 09:57 评论

产品抽检不达标 青岛君盛食品屡被罚

日前,中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,用5年治理“餐桌污染”,推动食品制假“直接入刑”,以最严标准和最严处罚,捍卫“舌尖上的安全”。

其它 | 2019-06-05 09:36 评论

恐怖!人造奶登场,就问你敢不敢喝!

作家Mike Shedlock在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。

其它 | 2019-05-10 09:16 评论

杰密斯,满足你对食材净化器的所有需求

美国杰密斯智能食材净化器可以轻松解决这个问题,它可以通过八种净化模式控制净化时间,以保证食物中的营养成分和口感被完美保留。

其它 | 2019-03-29 14:30 评论

样品检出非洲猪瘟?三全食品:未收权威部门通知

三全食品今日早上在深交所互动平台上回应称:“该事件公司已关注,截至目前,公司没有收到相关权威部门的通知,同时,公司将进一步核查此事件。”

其它 | 2019-02-15 15:55 评论

竹纤维环保餐具无化学添加材料,可循环利用

目前我国每年的一次性餐盒的需求约为150亿只,90%以上为塑料餐盒,其中,国家明令淘汰的发泡塑料餐盒占一半左右,特别是华东和华南经济较发达地区,生产和使用占全国半数以上。

循环利用 | 2019-01-22 10:26 评论

解决食品安全问题,“人造食品”或是方向之一

目前“人造食品”其实已经有了新的界定,之前想到的那些“人造食品”都是属于“假·人造食品”,现在已经有了很多可以食用的“真·人造食品”,甚至还包括了各种肉类和鸡蛋。

其它 | 2018-12-12 11:29 评论

第五批食品企业质量安全检测技术示范中心名单

11月29日,工信部公布了第五批“食品企业质量安全检测技术示范中心”名单,共有五家企业入选。

其它 | 2018-12-01 09:24 评论

湖北出台“食品放心工程”方案

通知指出,食用农产品质量安全监测总体合格率达到97.3%以上。蔬菜、水果、食用菌、茶叶农药残留监测合格率达到96.6%以上。

其它 | 2018-08-09 11:26 评论

欧洲“毒鸡蛋”持续发酵 食品安全全球护卫

从7月20日以来,因污染鸡蛋事件的影响,已有数百万枚鸡蛋被销毁或从超市下架,受到影响的国家也正在展开调查。

2017-08-17 09:14 评论

食品安全事件:食药监曝光网红零食三只松鼠霉菌超标1.8倍

食品安全事件再度引发全国关注。国家食品药品监督管理总局发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示,三只松鼠等网红食品霉菌检出值为70CFU/g,比国家标准规定(不超过25CFU/g)高出1.8倍。

2017-08-17 08:52 评论

“毒鸡蛋”风波蔓延整个欧洲 警方逮捕两名涉案人员

据法新社11日报道,欧盟委员会当日表示,15个欧盟成员国、瑞士和香港地区都已发现被杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。欧盟各国部长暂定于9月底前召开会议应对“毒鸡蛋丑闻”。

2017-08-13 00:41 评论

“毒鸡蛋”食品污染事件发酵 欧洲食品安全警钟敲响

据悉,日前曝出的进口自荷兰的大批鸡蛋受到杀虫剂芬普尼污染事件在德国不断发酵,因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈,德国和荷兰食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架,德国有16个联邦州中已有12个被卷入此次事件。

2017-08-07 10:00 评论

全球环境污染整治行动:中国环保PPP放天量 “毒鸡蛋”袭击欧洲

8月份仍是节能环保专项行动的关键时期,全球各地在环境污染治理方面仍在不断努力,下面看看这两天的国内外有关污染整治的消息。

2017-08-07 09:16 评论

日本核污染区食品可否食用?

普通人即便每天悠闲地待在房间,每年也能受到2.4mSv 的天然辐射照射,这是世界平均值。当食品中的放射性核素含量没超过相应指导值,这些食品可被安全地消费。但超过了指导值不一定是不安全的。

2017-07-15 04:24 评论

地沟油挑动公众敏感神经 变身生物质能谋新出路

曾几何时,“地沟油”这个词不时挑动着公众敏感的神经,如今这些“地沟油”去了哪里?来自全国31个省份的67个城市、80多个县展示了它们在放心奶、放心肉菜、放心餐饮、智慧监管和社会共治等方面所做的工作和监管方法。

清洁能源 | 2017-07-10 09:13 评论

镉污染小麦从何来又流向何方?新乡小麦“镉污染”调查

谷物中镉金属超标的曾在数年以前引起公众注意,当时媒体报道,在湖南、江西、四川等数个南方省份发现镉金属超标的大米。那么,小麦何以被镉污染?遭污染小麦又流向何方?

土壤修复 | 2017-07-10 00:43 评论

加拿大鸡肉/韩国鱼片因食品污染问题召回 全球食品安全问题再起

加拿大食品检验署于5月9日发布召回通报称,加拿大枫叶食品公司宣布召回3个品牌的鸡肉制品,因其产品受金黄色葡萄球菌污染,可能含有肠毒素。韩国食品药品安全处韩国食品分装企业海清食品所分装、销售的“鱼片”(食品类型:调味干鱼脯类)产品中检出金黄色葡萄球菌超标,命令其停止销售并召回所有相关产品。

2017-07-06 12:02 评论

海鲜重金属超标 如何正确打开才能防止“中毒”?

海鲜中真的有重金属吗?事实上,即使生活在深海中的海鲜,也会存有重金属。那还能吃海鲜吗?其实,海鲜是否会对人体产生危害,还得看人们究竟吃了多少。

2017-07-03 10:15 评论
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